2dl auringonkukansiemeniä
1/2 dl pellavansieneniä
1/2dl kurpitsansiemeniä
1/2dl saksanpähkinöitä
2rkl fiber husk
1,5 dl vettä
Laita kaikki ainekset kulhoon, sekoita mössöksi sauvasekoittimella tai jos sinulla on monitoimikone, käytä se. Anna takinan levätä muutama minuutti. Voitele kaksi leivinpaperia öljyllä. Kaada taikina toiselle ja toinen päälle, kauli tai painele taikina ohueeksi. Ripottele päälle vähän suolaa.
Paista uunin keskitasolla, 160 astetta reilu tunti. Voit jättää pellin vielä hetken uunissa ns. jälkilämmöllä. Kokeile että "levy" on kova ennen kun otat pellin uunista.
Här kommer det, recept på det goda fröknäcket;
2 dl solrosfrön
½ dl pumpakärnor
½ dl linfrön
½ dl hela valnötter
2 msk fiber husk
1½ dl vatten
Lägga alla ingredienser i en burk, mixa med stavmixer eller om du har en matberedare så fungerar det också. Låt degen vila en stund, medan du smörjer två bakplåtspapper med olja, häll degklumpen på det ena oljade pappret och lägg det andra på. Kavla eller tryck ut klumpen till en tunn platta. Strö lite salt på.
Grädda i mitten av ungen 160 grader en dryg timme. Lämna plåten en stund i ungnen på eftevärme. Känn att plattan är hård innan du tar ut plåten. Njut!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti